千人同吃流水席！同安区莲花镇莲花村举办莲文化赏鉴活动

近千名市民游客来到古色古香(gǔsègǔxiāng)的莲花村品尝莲花乡宴(xiāngyàn)。（通讯员 夏海滨 摄）

　　国风舞蹈(wǔdǎo)、民乐演奏(yǎnzòu)轮番上演，台胞、台农代表登台共叙乡谊。昨日，在同安区莲花镇(zhèn)莲花村的满塘芳香里，“厦乡趣”品牌标识发布仪式暨“千人流水席(liúshuǐxí) 两岸莲花宴(yàn)”同安区莲文化赏鉴之旅活动举办，来自两岸近千名市民游客到场品莲花、叙乡情、探民俗、购村品。

　　这是一场(yīchǎng)沉浸式的莲文化赏鉴，更是一次乡村品牌的重磅亮相；这是一场莲为媒、情相牵的两岸盛会，也是同安区打造“引客下乡(xiàxiāng)”农文旅融合(rónghé)新样板的重要一步。作为本次(běncì)活动重头戏，10多道特色菜品组成“莲花乡宴”俘获了近千名市民游客的味蕾(wèilěi)。沸水倾注，莲瓣在热气间层层舒展，一碗莲花茶被端上了桌(zhuō)；莲叶裹着糯(nuò)米，一道莲香八宝饭(bābǎofàn)让人垂涎欲滴；软糯香甜的莲子，连同新鲜小肠炖煮，喝上一口让人回味无穷……除了充满“莲”元素的菜品，还有莲花镇各村特色美食供市民游客品尝。

　　据介绍，在过去，莲花村(cūn)并(bìng)没有种植莲花。2006年，台湾农业专家简福川与同安结缘，在他的(de)努力下，如今(rújīn)莲花村有了600多种花色的莲花，简福川因此被大家亲切地称为“莲花伯”。“我的祖籍在同安，所以想把台湾的产业经验带到同安，跟大陆同胞一起分享。”简福川表示。活动上，厦门同安台湾农民创业园莲花基地正式(zhèngshì)揭牌，“莲花世界”基地成为两岸农业合作的重要载体(zàitǐ)。

　　近年来，作为厦门“三农”工作、乡村振兴的主阵地和(hé)主战场，同安区深入推进“引客下乡”，以农文旅产业蓬勃发展带动农民增收(zēngshōu)致富，积极推动两岸农业技术交流与(yǔ)创新(xīn)合作，着力打造凸显“两岸融合”特色乡村振兴厦门新样本。

市民在莲花池畔打卡拍照(pāizhào)。 （同安区 供图）

　　百亩莲塘香满溢(mǎnyì) 千人品莲花乡宴

　　六月莲花(liánhuā)村，莲花开得正艳。

　　踏入位于莲花村(cūn)的(de)“莲花世界”基地(jīdì)，百亩莲塘花开朵朵。现场(xiànchǎng)，最(zuì)引人瞩目的除了让近千名市民游客连连点赞的“莲花乡宴”，还有一场特别的中式婚礼——新疆新郎李浩良和台湾新娘谭皓旻在厦门相识相恋，让众人见证这份跨越海峡的甜蜜。随处可见的“莲”元素吸引不少人，有人拍照打卡，还有人积极参与“莲子投壶”“巧手剥莲(bōlián)”等游戏……

　　“这是个好地方！”来自摩洛哥的游客(yóukè)Ayoub说，他第一次看到美丽的荷塘景色，也是第一次品尝到莲子的味道，他在同安乡村有了(le)许多新鲜体验(tǐyàn)。

　　“清新莲花，宜居宜业，莲花镇不但可以赏莲花，还有军营村的(de)高山茶、上陵村的稻香(dàoxiāng)咖啡(kāfēi)，每个村子都有自己的特色，欢迎大家来走走看看。”莲花镇党委书记蔡阿芬说。

　　一朵莲花连两岸 台农编织“田园(tiányuán)梦”

　　如今，莲(lián)花村中(cūnzhōng)有600多种花色的莲花，被(bèi)称为“莲花伯”的台湾农业专家简福川功不可没(gōngbùkěméi)。简福川表示，扎根同安近20年，自己见证了莲花村的巨大变化，他的“莲花事业”也取得突破——九品香水莲成为招牌(zhāopái)，莲花茶、莲花面膜等产品打开了销路，这都离不开大陆广阔的市场及同安区的支持。

　　在同安，台农前来编织“田园梦”的故事不在少数。去年底，同安区成功创建国家级台湾农民创业园，以五显镇为核心覆盖同安全区，以厦门同安闽台农业融合(rónghé)发展(fāzhǎn)（种子(zhǒngzi)种苗）产业园为依托，以种子种苗为主导产业，引导海峡两岸种子种苗企业强强合作，推动联合育种攻关(gōngguān)和商业化育种。园区(yuánqū)集聚72家台资(táizī)农业企业，种子种苗年贸易额近2亿元。

　　“台创园这个平台对我们帮助很大，现在公司节水灌溉等设备提升改造都(dōu)已经提上(shàng)日程。” 作为厦门百利控股有限公司技术总监，台胞曾明宝(céngmíngbǎo)表示，在同安深耕现代农业大有可为。

　　据悉，同安区(qū)台湾农民创业园已明确两岸农业(nóngyè)融合发展的高端种业集群(jíqún)、两岸农业科技融合发展先行区、乡村产业振兴示范平台的定位，着力打造我市对台农业合作的主园区和发展高优农业的样板，辐射(fúshè)带动厦门农业转型升级。

　　农文旅品牌发布 四季乡旅绘新图(xīntú)

　　活动上，厦门“厦乡趣(shàxiāngqù)”农文旅品牌标识(biāozhì)正式发布，成为厦门农文旅新(lǚxīn)名片(míngpiàn)。标识以“厦”“乡”二字的书法字体共同构成，笔触融入乡村路、古厝燕尾脊、海浪、茶叶、果实等元素。该标识从众多投稿中脱颖而出，由厦门理工学院康兵教授设计。

　　据介绍，本次活动是“厦乡趣”品牌启用以来的首场示范性(shìfànxìng)活动。接下来，同安区(tóngānqū)将推出2025“厦乡趣”系列农文旅活动，共策划30余场重点活动，覆盖汀溪、莲花、五显等(děng)镇(zhèn)街，构建“季季有主题、月月有活动、周周有亮点”的乡村旅游新格局。

　　盛夏将至，同安区老牌文旅活动“环东风情(fēngqíng)季(jì)”再次启幕。7至8月，将带领市民(shìmín)游客接连走进潘涂、丙洲、后田、浦头等地踏浪赶海、品尝新鲜海味，深度感受滨海风情。

　　秋分前后，丰饶乡(xiāng)旅之丰收节系列活动将举办。8月(yuè)摘凤梨穗龙眼，9月摘葡萄，10月摘芭乐……让市民游客体验乡野的(de)丰收喜悦。

　　多场千人级别的重磅活动也(yě)将陆续登场：8月，竹坝(zhúbà)南洋泼水音乐派对(pàiduì)将掀起夏日狂欢热浪；11月，顶村村千人土猪宴传递乡村烟火气；12月，古坑村木几星空露营派对将在三角(sānjiǎo)梅花海中点亮冬日田园。

　　同安区相关(xiāngguān)负责人表示，“厦乡趣”是推动“以城带乡、引客下乡”的重要抓手，同安区将加强品牌化(huà)运营、项目化推进(tuījìn)，提升乡村承载力和吸引力，让更(gèng)多市民游客走进乡村、爱上乡村，同时为台胞台农搭建更广阔的发展舞台，推动乡村振兴与两岸融合在这片沃土上持续开花结果(kāihuājiéguǒ)。

（文/厦门日报记者 林健华 通讯员 杨心亮(yángxīnliàng) 韩超）