淅川县：小果桑种出好“钱”景

5月7日，走进南阳市淅川县寺湾镇大华山村的桑葚种植基地里，清新的果香扑鼻而来，一颗颗饱满多汁的桑葚挂满枝头，宛如一串串紫(zǐ)宝石，在阳光(yángguāng)的照耀下闪烁着诱人的光泽，游客们穿梭在桑林间，精心挑选着成熟的果实，欢声笑语(huānshēngxiàoyǔ)回荡(huídàng)在果园中。

（游客在寺湾镇大华山桑葚种植基地采摘桑葚　王爽　摄(shè)）

这小小的桑葚，如今已成为当地(dāngdì)村民增收致富的“金果子(guǒzi)”，种出了乡村振兴的好“钱”景。

寺湾镇位于淅川县西北部，丹江、淇河纵贯全境18个村，曾(céng)有“中原桑蚕(sāngcán)第一镇”之称。该镇1983年前后开始大规模发展植桑养蚕(yǎngcán)，鼎盛时期，湖桑种植面积(miànjī)达2万多亩，养蚕户达3000多户。随着市场经济的快速发展，由于人工养蚕劳动强度大，成本高，效益低，加上桑树(sāngshù)品种多乱杂，桑蚕产业链条未形成，导致整体效益不佳，产业有所(yǒusuǒ)衰落。

近年来，随着(suízhe)中医(zhōngyī)健康和中药材市场的持续火热，药食同源的桑产业逐渐进入大众视野。寺湾镇审时度势，提出了(le)重拾“中原桑蚕第一镇”金字招牌，努力让一棵树撑起寺湾生态转型大发展。

（寺湾镇开发出的(de)桑葚产品　王爽　摄）

为(wèi)扶持桑产业发展(fāzhǎn)，寺湾镇政府充分发挥资源优势，采用“企业＋合作社＋农户”的模式，发展订单农业(nóngyè)，减少群众发展成本(chéngběn)，减小滞销风险，并开展农业技术培训，不断提升桑葚种植技术，扩大桑葚种植规模。

为了进一步促进桑产业快速发展(fāzhǎn)，寺湾镇还连续两年(liǎngnián)举办“大华山果桑采摘游暨‘春风行动’招聘会(zhāopìnhuì)”，引进更多的企业和人才投身桑产业发展。

荒山披绿装，桑树盈硕果(shuòguǒ)。“通过近几年的努力，全镇(quánzhèn)荒山变为绿山，‘小桑果’变成群众的‘致富(zhìfù)果’，带动全镇500余户群众增收致富，实现(shíxiàn)200余人在家门口就业。”寺湾镇党委副书记、镇长何红茹介绍说。

为实现桑产业全(quán)链条发展，擦亮“桑之乡”金字招牌，助力乡村振兴，寺湾镇转变过去的养蚕(yǎngcán)卖茧模式，积极拓展桑树资源综合利用领域，建成了(le)桑产业加工(jiāgōng)车间，开发桑叶茶、桑叶面、桑芽菜(sāngyácài)、桑葚(sāngshèn)干、桑葚酒等桑制品，进一步延伸产业链，为村民增加了新的收入来源。如今，寺湾镇的丹江、淇河两岸，桑树连片成荫，成为寺湾乡亲共同富裕的“摇钱树”。（淅川县委宣传部　供稿）